
BUCATINI ALL’AMATRICIANA: ecco la ricetta!
PREPARAZIONE
Fate scaldare in una padella antiaderente un filo di olio.
Nel frattempo, tagliate il vostro peperoncino a listarelle molto sottili.
Dopo prendete il guanciale, eliminate la cotenna dura e tagliatelo a fettine sottili e quindi a listarelle dello spessore di circa 0,5 cm. [ads]