3. Aiuta a contrastare lo stress
Le ricerche hanno dimostrato che la vitamina C aiuta a gestire meglio lo stress. Quindi, se avete un esame in vista o una deadline importante al lavoro, assumere della Vitamina C può esservi d’aiuto.

La vitamina C aiuta il corpo ad affrontare lo stress, riducendo la secrezione di cortisolo, l’ormone dello stress. La maggior parte degli animali è in grado di sintetizzare tutta la vitamina C di cui hanno bisogno prendendola dagli zuccheri alimentari, mentre gli esseri umani e altri primati non sono in grado di fare tutto ciò.

Durante i periodi di forte stress, gli animali, non fanno altro che aumentare la sintesi della vitamina C, mentre gli esseri umani devono aumentarne l’assunzione attraverso la dieta. Agrumi come arancia, limone e pompelmo, integratori, ma anche patate dolci, broccoli e pomodori, sono tutti un’ottima fonte di Vitamina C.